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翡翠豆腐

发布在素菜 2024-08-28 07:57 文章来源：meidiyi.com

翡翠豆腐的做法

翡翠豆腐

by 美女天天

蒸
咸鲜味
<5分钟
中级掌勺

鸡蛋，豆浆，绿色蔬菜做成的翡翠豆腐，软嫩多汁漂亮又好吃，做法还不难

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翡翠豆腐营养建议

含糖量 1.33克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

翡翠豆腐的食材2人份

鸡蛋3个
豆浆150克
西蓝花3朵
盐1克
蚝油3克
生抽3克
白糖少许
淀粉2克
水适量

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翡翠豆腐的做法

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翡翠豆腐菜谱图解

食材备好

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翡翠豆腐菜谱图解

西蓝花掰成小碎朵

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翡翠豆腐菜谱图解

西蓝花焯水过凉，这样颜色更绿

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翡翠豆腐菜谱图解

鸡蛋磕入容器加点盐搅成蛋液

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翡翠豆腐菜谱图解

加入豆浆搅匀

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翡翠豆腐菜谱图解

搅匀的豆浆蛋液过筛到保鲜盒

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翡翠豆腐菜谱图解

放上西蓝花，上锅蒸30分钟，蒸的时候火小点

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翡翠豆腐菜谱图解

蒸好的翡翠豆腐切成小块

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翡翠豆腐菜谱图解

碗里放盐，白糖，生抽蚝油，胡椒粉，淀粉及适量的水调匀，做成调味汁

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翡翠豆腐菜谱图解

把调味汁倒入锅中加点红辣椒圈把调料汁浇淋在豆腐表面就好了烧开淋上香油

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翡翠豆腐菜谱图解

成品图

标签：翡翠豆腐的做法翡翠豆腐的家常做法翡翠豆腐翡翠豆腐怎么做

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