双色粒粒面 10M+
发布在素菜 2024-08-28 07:56 文章来源:meidiyi.com
双色粒粒面 10M+
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
在给宝宝添加辅食的过程中,最让家长头疼的,应该就是宝宝不爱吃蔬菜的问题了。那要怎么做,才能让宝宝吃进蔬菜呢?鹿小星今天就来教大家一招。 其实,只要把蔬菜换个做法,做成其他形式的辅食,就能解决这个问题。就像下面这道粒粒面,把蔬菜汁加到面粉里,做成面疙瘩,宝宝吃面疙瘩的时候,就会吃进不少的蔬菜呢!
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双色粒粒面 10M+营养建议
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含糖量 23.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
双色粒粒面 10M+的食材2人份
- 胡萝卜1段
- 菠菜2根
- 面粉适量
- 清水适量
- 油适量
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双色粒粒面 10M+的做法
1
准备1段胡萝卜,2根菠菜,适量面粉和清水
2
菠菜洗净焯水。 Tip:菠菜草酸含量高,焯水可以去除大部分的草酸
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焯水后切段
4
胡萝卜洗净,去皮切条
5
锅中加适量水,水开后放入胡萝卜,煮熟
6
菠菜放入搅拌机中,加适量清水,搅打成细腻的菠菜汁。 Tip:加入的水差不多没过菠菜就可以
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同理做出胡萝卜汁
8
将面粉加入到菠菜汁中,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,菠菜面糊就做好啦。 Tip:直至菠菜面糊搅拌起来有阻力,面糊粘稠,就可以停止加面粉了
9
同理做出胡萝卜面糊
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锅中加适量水,水开后将两种面糊分别放入漏勺中,面糊滴落到锅里就会形成面疙瘩
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面疙瘩成型后,再煮至汤汁粘稠,出锅前滴几滴油,就可以了
成品图
双色粒粒面 10M+的烹饪技巧
煮粒粒面的时候,还可以加点蔬菜、蛋液、或肉类等食材一起煮,既可以丰富粒粒面的口感,又可以让营养变得更丰富
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