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热拌茄子

发布在下饭菜 2024-08-28 07:56 文章来源：meidiyi.com

热拌茄子的做法

热拌茄子

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)

微波
家常味
<10分钟
初级入门

用微波炉做热拌茄子，操作简单快捷，省时省事又健康营养。酸辣爽口滴菜菜，儿子非常喜欢。

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热拌茄子营养建议

含糖量 3.08克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

热拌茄子的食材2人份

茄子(紫皮，长)1个
尖椒1/2个
番茄1/2个
香菜2棵
葱10克
蒜2瓣
生抽10毫升
醋10毫升
盐2克
鸡粉1克
香油适量

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热拌茄子的做法

1

热拌茄子菜谱图解

将食材洗净备用

2

热拌茄子菜谱图解

尖椒和番茄切成小丁，葱切粒，香油切段

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热拌茄子菜谱图解

碗汁:蒜泥、生抽、盐和鸡粉加少许凉开水调匀

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热拌茄子菜谱图解

调匀后加入切好的香菜和香油

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热拌茄子菜谱图解

茄子顺长切成条，码在盘中，盘中加少许水。放微波炉里转8分钟左右（用微波烧烤档），中间翻个一次

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热拌茄子菜谱图解

取出，把茄子盘起来码在盘中

7

热拌茄子菜谱图解

将切好的尖椒和番茄丁放在茄子上，继续放入微波炉转 2分钟

8

热拌茄子菜谱图解

最后将碗汁浇在菜上，再放入微波炉里转一分钟（香菜断生）。爱吃生香菜就可不入微波炉转

9

热拌茄子菜谱图解

做好的菜

成品图

热拌茄子的烹饪技巧

用微波炉做菜，掌握好时间既可

标签：热拌茄子的做法热拌茄子的家常做法热拌茄子热拌茄子怎么做

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