当前位置:首页  »  家常菜  »  红烧鸭肉

红烧鸭肉

发布在家常菜 2024-08-26 23:09    文章来源:meidiyi.com

红烧鸭肉的做法

红烧鸭肉

by 小七飞飞
  • 焖
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

红烧很好吃,很有味道

展开

红烧鸭肉营养建议

  • 含糖量 2.87克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红烧鸭肉的食材2人份

  • 鸭半只
  • 姜2片
  • 盐适量
  • 蒜4颗
  • 八角1颗
  • 香叶2片
  • 桂皮4块
  • 花椒少许
  • 酱油1勺
  • 老抽1勺
  • 料酒1勺
展开

红烧鸭肉的做法

1 红烧鸭肉菜谱图解

生姜、大蒜、八角、香叶、桂皮、花椒

2 红烧鸭肉菜谱图解

鸭肉焯水,水开后捞出用清水冲洗干净

3 红烧鸭肉菜谱图解

锅中热油,放适量糖小火慢熬,熬出糖色,放八角、香叶、大蒜、生姜、花椒小火炒出香味

4 红烧鸭肉菜谱图解

放鸭肉

5 红烧鸭肉菜谱图解

加适量料酒、酱油、老抽提色,盐

6 红烧鸭肉菜谱图解

加没过鸭肉的水,盖上锅盖,大火烧开转小火慢慢焖40分钟左右

推荐阅读

  • 鱼香茄盒

    鱼香茄盒 by 心悦小厨娘 炒 家常味 新手尝试 鱼香茄盒 展开 鱼香茄盒..
    2021-11-20
  • 蒜苗炒腊肠

    蒜苗炒腊肠 by 幸福精灵a 炒 家常味 初中水平 蒜苗,有一些地方又叫青蒜,叶色鲜绿,辣味较浓,生长在田头菜园子里的;众所..
    2021-11-20
  • 溜炒羊肝

    溜炒羊肝 by 暮色影子 炒 家常味 新手尝试 冬季来了,多吃营份好的食物。最近迷恋吃羊肝了。这羊肝吃法很多,喜欢吃羊杂汤里..
    2021-11-20
  • 白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦!

    白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦! by 豆妈maomao 拌 家常味 新手尝试 白千层开水焯15秒,..
    2021-11-20
  • 糖醋丸子

    糖醋丸子 by 花凝雨嫣 炸 酸甜味 初级入门 糖醋丸子,酸甜开胃,小朋友们的最爱! 展开 ..
    2021-11-20
加载中...