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番茄炒鸡蛋

发布在下饭菜 2024-08-12 14:49    文章来源:meidiyi.com

番茄炒鸡蛋的做法

番茄炒鸡蛋

by 偶然wjzlfwms520
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是一道普通的家常菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃

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番茄炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

番茄炒鸡蛋的食材2人份

  • 番茄一个
  • 鸡蛋三个
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量
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番茄炒鸡蛋的做法

1 番茄炒鸡蛋菜谱图解

准备番茄,三个鸡蛋

2 番茄炒鸡蛋菜谱图解

番茄洗净去蒂,切成橘瓣状,大小按自己喜好,保持大小均匀

3 番茄炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散成蛋液,加适量盐加适量料酒拌匀,热锅热油,倒入蛋液推匀定型,盛出备用

4 番茄炒鸡蛋菜谱图解

热锅热油,大火煸炒番茄,加入少许水煮开

5 番茄炒鸡蛋菜谱图解

煮出番茄汁,加盐加糖调味,夹去番茄皮

6 番茄炒鸡蛋菜谱图解

放入鸡蛋拌炒均匀,使鸡蛋挂上汤汁,加鸡精调味即可

成品图

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