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饺子馅

发布在家常菜 2024-08-25 07:44    文章来源:meidiyi.com

饺子馅的做法

饺子馅

by 美食小编
  • 拌
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅。 据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。

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饺子馅营养建议

  • 含糖量 7.98克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

饺子馅的食材2人份

  • 虾仁300克
  • 玉米粒300克
  • 葱末30克
  • 姜末20克
  • 料酒4克
  • 生抽2克
  • 老抽2克
  • 香油2克
  • 白糖1克
  • 鸡精2克
  • 盐1克
  • 白胡椒粉1克
  • 麻油1克
  • 熟芝麻2克
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饺子馅的做法

1 饺子馅菜谱图解

将虾仁剁碎装碗备用

2 饺子馅菜谱图解

将猪肉剁碎装碗备用

3 饺子馅菜谱图解

将猪肉、虾仁、姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐搅拌均匀

4 饺子馅菜谱图解

最后加入白胡椒粉、麻油,撒上熟芝麻

成品图

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