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蒜泥白肉

发布在下饭菜 2024-08-24 06:57    文章来源:meidiyi.com

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉

by 纯LCC
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

蒜泥白肉,一道非常下饭的川菜,做法更是非常简单,今天分享下自己的做法。

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蒜泥白肉营养建议

  • 含糖量 5.46
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜泥白肉的食材2人份

  • 五花肉250克
  • 黄瓜150克
  • 辣椒油10克
  • 酱油30克
  • 蒜头15克
  • 白糖30克
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蒜泥白肉的做法

1 蒜泥白肉菜谱图解

准备五花白肉和青瓜,白肉得买家猪或黑土猪的肉,这样的肉带白的多

2 蒜泥白肉菜谱图解

锅里水煮开后,放入西干净的肉下锅煮15分钟即可

3 蒜泥白肉菜谱图解

青瓜切细丝

4 蒜泥白肉菜谱图解

煮好的白肉也待凉,切小块

5 蒜泥白肉菜谱图解

然后摆盘放在碟子上

6 蒜泥白肉菜谱图解

准备一个碗,碗里加入自制的辣椒油和酱油,白糖和蒜末,搅拌均匀

7 蒜泥白肉菜谱图解

将酱料倒入切好的白肉和青瓜的中间即可

成品图

蒜泥白肉的烹饪技巧

蒜泥白肉的摆盘一盒切法有很多种,这个自己随意搭配着摆

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