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凉拌腐竹

发布在素菜 2024-08-23 07:14    文章来源:meidiyi.com

凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹

by 林妈爱美食
  • 拌
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初中水平

夏天到了,餐桌上来一道清爽可口的小凉菜不错哦!

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凉拌腐竹营养建议

  • 含糖量 4.13克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌腐竹的食材2人份

  • 腐竹300克
  • 黄瓜1根
  • 香油1勺
  • 蚝油1勺
  • 鸡精少许
  • 盐少许
  • 醋2勺
  • 蒜3瓣
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凉拌腐竹的做法

1 凉拌腐竹菜谱图解

腐竹提前泡软,切小段

2 凉拌腐竹菜谱图解

开水里焯烫2分钟

3 凉拌腐竹菜谱图解

捞出沥去水分

4 凉拌腐竹菜谱图解

黄瓜用刀拍碎

5 凉拌腐竹菜谱图解

斜着切小块

6 凉拌腐竹菜谱图解

将腐竹和黄瓜放入盆中

7 凉拌腐竹菜谱图解

加入蒜末

8 凉拌腐竹菜谱图解

加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可

9 凉拌腐竹菜谱图解

装盘食用

成品图

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