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叫花鸡

发布在家常菜 2024-08-23 07:08 文章来源：meidiyi.com

叫花鸡的做法

叫花鸡

by 美食小编

烤
咸鲜味
<2小时
高级厨师

无

展开

叫花鸡营养建议

含糖量 13.09克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

叫花鸡的食材2人份

白条鸡1只
面粉400克
水80毫升
生抽50克
蚝油5克
黄油10克
麻油5克
盐5克
味精2克
白糖2克
葱花5克
姜片15克
蒜瓣15克
洋葱适量
香菇适量
白酒50克

展开

叫花鸡的做法

1

叫花鸡菜谱图解

白条鸡1只，加水600毫升，洗净沥干

2

叫花鸡菜谱图解

加水80毫升、生抽50克、蚝油5克、黄油10克、麻油5克、盐5克、味精2克、白糖2克，搅拌均匀

3

叫花鸡菜谱图解

倒入葱花5克，姜片15克，蒜瓣15克，淋上调味料，按摩5分钟，盖好保鲜膜，冷藏2小时，中间取出翻动

4

叫花鸡菜谱图解

洋葱切丝，香菇切片，取出腌好的鸡，放入香菇片、洋葱丝，搅拌腌制，塞入鸡腹，锡纸包裹

5

叫花鸡菜谱图解

准备面粉400克，水160克，白酒50克，揉成面团，擀成大面皮，包裹锡纸，220度烤30分钟，再180度烤90分钟，呈出即可

成品图

标签：叫花鸡的做法叫花鸡的家常做法叫花鸡叫花鸡怎么做好吃超

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