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酱炒红扁豆

发布在素菜 2025-03-28 06:44    文章来源:meidiyi.com

酱炒红扁豆的做法

酱炒红扁豆

by 璐瑶20082008
  • 炒
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

在楼下种了一些红扁豆,没想到今年产量还挺高的,这个豆子要嫩嫩的摘下来才好吃

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酱炒红扁豆营养建议

  • 含糖量 40.32克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

酱炒红扁豆的食材2人份

  • 红扁豆500克
  • 柿子椒30克
  • 酱适量
  • 鸡精适量
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酱炒红扁豆的做法

1 酱炒红扁豆菜谱图解

早上加了一些新鲜的红扁豆

2 酱炒红扁豆菜谱图解

将红扁豆去筋用清水冲洗干净

3 酱炒红扁豆菜谱图解

起油锅会加入食用油倒入青椒段

4 酱炒红扁豆菜谱图解

然后加入红扁豆翻炒

5 酱炒红扁豆菜谱图解

在加入一勺豆瓣酱

6 酱炒红扁豆菜谱图解

加入适量的清水,用大火烧

7 酱炒红扁豆菜谱图解

大火烧开后转中火煮三分钟,加入鸡精调味即可

成品图

酱炒红扁豆的烹饪技巧

红扁豆摘的嫩一些比较好吃

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