当前位置:首页  »  下饭菜  »  辣子鸡丁

辣子鸡丁

发布在下饭菜 2024-08-10 15:18    文章来源:meidiyi.com

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁

by 美食小编
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

辣子鸡丁,鲜香麻辣~

展开

辣子鸡丁营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

辣子鸡丁的食材2人份

  • 鸡丁60克
  • 葱段5克
  • 干辣椒2克
  • 2克
  • 3瓣
  • 料酒1毫升
  • 姜粉2克
  • 3克
  • 淀粉3克
  • 50毫升
  • 花椒1克
  • 生抽3毫升
  • 1克
  • 白芝麻1克
展开

辣子鸡丁的做法

1 辣子鸡丁菜谱图解

葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片

2 辣子鸡丁菜谱图解

在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g

3 辣子鸡丁菜谱图解

起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄

4 辣子鸡丁菜谱图解

另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g

5 辣子鸡丁菜谱图解

大火收汁,出锅即可

成品图

推荐阅读

  • 小米辣萝卜干

    小米辣萝卜干 by 纪元杰米3511912325 拌 酸辣味 初级入门 心里美萝卜晒干做咸菜,口感极佳。 展开 ..
    2021-11-20
  • 干豇豆回锅肉

    干豇豆回锅肉 by 川菜之母 炒 家常味 新手尝试 这样炒出来的肉片细嫩化渣、不塞牙、挚盘显其分量十足,色香味美,食欲感特强..
    2021-11-20
  • 啤酒柠檬鸭

    啤酒柠檬鸭 by 火树银花一只喵 焖 酸辣味 初级入门 啤酒柠檬鸭营养建议 含糖..
    2021-11-20
  • 胡萝卜干

    胡萝卜干 by 遥远の呼唤 烘焙 甜味 初级入门 胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效,主治..
    2021-11-20
  • 无油可乐鸡翅

    无油可乐鸡翅 by 红豆厨坊 烧 咸鲜味 初级入门 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜..
    2021-11-20
加载中...