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香干煲

发布在下饭菜 2025-02-20 20:10 文章来源：meidiyi.com

香干煲的做法

香干煲

by soshaw

煮
家常味
<30分钟
初级入门

这个香干煲，最初是出去聚餐的时候吃到的，觉得香干炖的软软的口感也是很棒！餐厅里是用牛肚炖的，家里没有，直接改成猪肉哈！

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香干煲营养建议

含糖量 3.29克

高血糖 建议多吃
高血脂 控制少吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

香干煲的食材2人份

豆腐干(香干)500克
五花肉150克
大蒜适量
葱段适量
香料适量

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香干煲的做法

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香干煲菜谱图解

香干洗净切花刀

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香干煲菜谱图解

五花肉洗净切厚片

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香干煲菜谱图解

大蒜爆香后，加入五花肉翻炒

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香干煲菜谱图解

期间加入生抽调味

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香干煲菜谱图解

加入香干翻炒

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香干煲菜谱图解

加入料酒和盐，大火煮开

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香干煲菜谱图解

转到砂锅中，加入香料，葱段和水

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香干煲菜谱图解

大火煮开，转小火煮到香干变软即可

9

香干煲菜谱图解

开吃哈

成品图

香干煲的烹饪技巧

香干切花刀，方便入味
香料我用的是香叶，八角，和桂皮
五花肉就是为了提味的，没有也可以换成牛肉哈

标签：香干煲的做法香干煲的家常做法香干煲香干煲怎么做好吃超

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