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蒜蓉粉丝蒸茄子

发布在下饭菜 2025-02-19 14:05    文章来源:meidiyi.com

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法

蒜蓉粉丝蒸茄子

by 夏有乔木雅望天堂2000
  • 蒸
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

夏天做一道这样的菜,超下饭神器啊!

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蒜蓉粉丝蒸茄子营养建议

  • 含糖量 3.78克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蒜蓉粉丝蒸茄子的食材2人份

  • 茄子两个
  • 蒜两瓣
  • 鸡精半小勺
  • 生抽两小勺
  • 香油一小勺
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蒜蓉粉丝蒸茄子的做法

1 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

蒜切末备用

2 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

碗里加入两小勺生抽

3 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

鸡精一小勺

4 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

蒜末一小勺和一小勺香油搅拌均匀

5 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

茄子洗净,放入蒸锅里

6 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

盖上盖,蒸五分钟

7 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

蒸好的茄子放入盘里

8 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

用筷子从中间一分两瓣

9 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

放上粉丝,浇上调好的汁

10 蒜蓉粉丝蒸茄子菜谱图解

盖上盖,蒸八分钟

成品图

蒜蓉粉丝蒸茄子的烹饪技巧

粉丝用凉水泡二十分钟,茄子蒸五分钟,拿出来,粉丝粉丝,浇上调好的汁,在蒸八分钟即可

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