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蔬菜炒肉片

发布在家常菜 2025-02-17 12:49    文章来源:meidiyi.com

蔬菜炒肉片的做法

蔬菜炒肉片

by 金刚1188
  • 炒
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

2019年3月8日晚上做的,没有什么特别想做的菜,拿剩余的食材随手搭配的,主要多吃些蔬菜,有一点荤菜,营养平衡就好。

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蔬菜炒肉片营养建议

  • 含糖量 1.75克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蔬菜炒肉片的食材2人份

  • 猪肉片100克
  • 蘑菇3个
  • 玉米1段
  • 白萝卜1段
  • 鸡蛋1个
  • 鸡精0.4汤勺
  • 食盐0.4汤勺
  • 花生油适量
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蔬菜炒肉片的做法

1 蔬菜炒肉片菜谱图解

猪肉是我提前炒好的,准备了一些出来

2 蔬菜炒肉片菜谱图解

蘑菇我也放一点,多吃几样蔬菜

3 蔬菜炒肉片菜谱图解

玉米粒切下来就可以了

4 蔬菜炒肉片菜谱图解

白萝卜取一段切块

5 蔬菜炒肉片菜谱图解

鸡蛋一个

6 蔬菜炒肉片菜谱图解

鸡蛋先摊好,装碗备用

7 蔬菜炒肉片菜谱图解

放少量油,先把猪肉炒软,里面有肥肉,不用放很多油

8 蔬菜炒肉片菜谱图解

然后放入蘑菇、玉米、萝卜,翻炒至断生

9 蔬菜炒肉片菜谱图解

再加入摊好的鸡蛋,切小块,加适量鸡精、食盐

10 蔬菜炒肉片菜谱图解

翻炒均匀就可以了,注意要把鸡精食盐炒融化

成品图

蔬菜炒肉片的烹饪技巧

不喜欢鸡精的,可以放酱油,也可以提鲜

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