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炒猪肝

发布在家常菜 2025-01-14 10:31 文章来源：meidiyi.com

炒猪肝的做法

炒猪肝

by 潼年食光

炒
咸鲜味
<15分钟
初级入门

炒猪肝，嫩而不老，没有腥味的技巧在这里，喜欢的试试吧！

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炒猪肝营养建议

含糖量 3.29克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

炒猪肝的食材2人份

猪肝350克
洋葱半个
尖椒1个
生姜适量
大葱适量
生抽适量
盐适量
生粉适量
味精少许

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炒猪肝的做法

1

炒猪肝菜谱图解

生姜，大葱，洋葱，尖椒，分别切好

2

炒猪肝菜谱图解

猪肝切好，水中浸泡10分钟，去除血水，控控水捞出

3

炒猪肝菜谱图解

加入，生抽，盐，生粉，拌匀，腌一下

4

炒猪肝菜谱图解

锅中倒油，小火炒至八分熟，盛出

5

炒猪肝菜谱图解

另起锅，放油，放入姜片和葱花爆香

6

炒猪肝菜谱图解

加入洋葱和尖椒，翻炒均匀，加入盐炒匀

7

炒猪肝菜谱图解

炒至断生，加入猪肝，翻炒均匀，猪肝熟透，加点味精出锅

成品图

炒猪肝的烹饪技巧

猪肝切完泡一下，可以去除血水腥味

标签：炒猪肝的做法炒猪肝的家常做法炒猪肝炒猪肝怎么做好吃超

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