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酱焖茄子

发布在家常菜 2024-12-20 10:24    文章来源:meidiyi.com

酱焖茄子的做法

酱焖茄子

by 寻找米米
  • 蒸
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

下饭菜。

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酱焖茄子营养建议

  • 含糖量 4.76克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

酱焖茄子的食材2人份

  • 茄子1个
  • 黄豆酱2勺
  • 酱油1勺
  • 油适量
  • 姜适量
  • 盐少许
  • 蒜2瓣
  • 小葱适量
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酱焖茄子的做法

1 酱焖茄子菜谱图解

茄子切成条,用清水煮熟,捞出备用

2 酱焖茄子菜谱图解

锅里放油,把姜末和蒜茸炒香

3 酱焖茄子菜谱图解

加入黄豆酱,翻炒均匀

4 酱焖茄子菜谱图解

倒入茄子,翻炒均匀

5 酱焖茄子菜谱图解

用酱油调味上色,撒少许盐和适量小葱,即可盛盘

成品图

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