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德国土豆沙拉

发布在素菜 2024-12-15 17:15    文章来源:meidiyi.com

德国土豆沙拉的做法

德国土豆沙拉

by 美食荣
  • 拌
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

土豆沙拉是来自德国南部和奥地利传统食品,主要有两种不同的做法。我今天做的是不加蛋黄酱的。这样的话他的热量低而且土豆含有丰富的维生素和碳水化合物,特别适用于减肥和健身人群食用。

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德国土豆沙拉营养建议

  • 含糖量 6.51克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

德国土豆沙拉的食材2人份

  • 土豆800克
  • 红皮洋葱半个
  • 海盐适量
  • 花椒粉适量
  • 葡萄醋适量
  • 黄瓜半个
  • 牛肉羹600毫升
  • 橄榄油适量
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德国土豆沙拉的做法

1 德国土豆沙拉菜谱图解

土豆洗净后放入锅中煮熟后捞出待用

2 德国土豆沙拉菜谱图解

黄瓜去皮后横砌成两半,用汤匙把黄瓜心去掉砌成小块。黄瓜心一定要去掉,因为它的水分大,不去掉的话,沙拉不好吃

3 德国土豆沙拉菜谱图解

土豆去皮,砌成薄薄的片。土豆片的薄厚可以按照个人的口味砌,但是不要太厚,太厚不进味

4 德国土豆沙拉菜谱图解

洋葱砌成小块

5 德国土豆沙拉菜谱图解

把所有的料都放入一个小盆里,拌均匀后放入冰箱冷藏室里,大约3-4小时即可食用

成品图

德国土豆沙拉的烹饪技巧

放盐和醋的时候适量,因为牛肉羹里有调料,吃之前尝一尝不够的话再放。适一试吧,好吃的话跟我发信息。谢谢大家

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