果酱酸奶雪糕
发布在下午茶 2024-11-24 21:53 文章来源:meidiyi.com
果酱酸奶雪糕
- 冻
- 酸甜味
- <一天
- 新手尝试
最后的酸奶,最后的挣扎,趁着夏天还没过完,还是给她做个雪糕吧,一点淡奶油,一点果酱,简易版本的雪糕,给她解解馋!
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果酱酸奶雪糕营养建议
-
含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
果酱酸奶雪糕的食材2人份
- 淡奶油350克
- 酸奶200克
- 细砂糖35克
- 蓝莓果酱或者其他口味80克
- 模具几个
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果酱酸奶雪糕的做法
1
准备好所有材料,模具需要提前清洗干净,然后晾干备用。淡奶油从冷藏倒入干净无水的盆中
2
将糖倒入淡奶油中,倒入果酱
3
然后用电动打蛋器低、中速略微打发,如图打到还有流动性
4
然后一次性倒入所有酸奶
5
用刮刀翻拌均匀成有流动性糊状
6
裱花袋套在杯子上,然后倒入雪糕糊,拧紧袋口,然后用剪刀剪口,挤入模具,挤好后,轻轻震一下模具,将雪糕糊晃平,然后盖好盖子,如果雪糕模具没有盖子,可以剪块油纸贴上,防止直接接触空气,或者放入盒子容器中,再冷冻
7
冷冻一夜。然后取出,打开盖子
8
轻轻扒开周围硅胶模具,脱模即可!
成品图
果酱酸奶雪糕的烹饪技巧
这么简单,不需要小贴士了吧!
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