酥到不行的红茶酥饼
发布在素菜 2024-11-24 21:51 文章来源:meidiyi.com
酥到不行的红茶酥饼
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
特别喜欢把饼干之类的零食放在嘴里等它慢慢软化,所有味道都很细致的融化在舌尖上,哇,没试过的可以试试,哦,言归正传,但是一般的饼干像奥利奥这种就比较硬,需要很久才会变软,但是这个红茶酥饼就不一样了,很快就能完全释放出所有的味道,可以说是入口即化了。
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酥到不行的红茶酥饼营养建议
-
含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酥到不行的红茶酥饼的食材2人份
- 黄油100克
- 低筋面粉145克
- 红茶粉4克
- 糖粉35克
- 鸡蛋1个
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酥到不行的红茶酥饼的做法
1
准备好所有食材
2
将黄油和糖粉搅拌均匀(黄油软化到可以用手指按压出坑的时候就可以),可以借助料理棒搅拌,加入打散的蛋黄液,搅拌均匀之后撒上红茶粉,筛入低筋面粉
3
揉捏成面团
4
模具里加入保鲜膜,将面团按压下去,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻成形,至少4小时以上,有时间的话隔夜就行
5
成型之后取出,切片
6
放入烤盘,放入烤箱,170度烤20分钟
成品图
酥到不行的红茶酥饼的烹饪技巧
红茶粉可以用茶叶碾压的,用破壁机绞碎也可以
摆上烤盘的时候间距开一点,不然烤了之后膨胀的后果你懂得
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