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咖喱鸡胸肉焗饭

发布在下饭菜 2024-11-24 21:50    文章来源:meidiyi.com

咖喱鸡胸肉焗饭的做法

咖喱鸡胸肉焗饭

by Jae917
  • 烤
  • 咖喱味
  • <60分钟
  • 初中水平

超爱吃咖喱饭,再搭配马苏里拉芝士碎,简直更加分。

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咖喱鸡胸肉焗饭营养建议

  • 含糖量 12.67克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱鸡胸肉焗饭的食材2人份

  • 鸡胸脯肉150克
  • 糖适量
  • 精盐适量
  • 干饭一碗
  • 味精适量
  • 玉米淀粉3克
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 土豆60克
  • 胡萝卜40克
  • 洋葱40克
  • 蒜1个
  • 咖喱粉10克
  • 马苏里拉芝士碎适量
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咖喱鸡胸肉焗饭的做法

1 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

鸡胸肉切小丁,加酱油、料酒、玉米淀粉,抓匀,腌制半个小时

2 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,蒜切末。\n

3 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

不粘锅烧温热加油,放鸡胸肉,炒至变色后盛出来备用

4 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

不粘锅再放点油,放蒜末和洋葱,炒至洋葱变透明

5 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

放胡萝卜和土豆,翻炒会

6 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

咖喱粉加适量水,搅和均匀

7 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

再加适量水,差不多末过蔬菜,加盐和糖

8 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

煮至汤汁变少一点后放入鸡胸肉,再煮一会

9 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

汤汁变浓稠后加入干饭,加味精,翻炒均匀

10 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

出锅前尝下咸淡

11 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

把炒好的咖喱饭放入耐高温焗饭盘中

12 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

在咖喱饭表面撒适量马苏里拉芝士碎

13 咖喱鸡胸肉焗饭菜谱图解

烤箱提前预热,180--18分钟中层,烤至表面芝士融化,变金黄色就可以

成品图

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