配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配
发布在家常菜 2024-11-24 21:48 文章来源:meidiyi.com
配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配,又是做早餐的一天,朋友家早餐是粥配小菜,今天也学习一下,给她煮了杂粮粥,顺带炒个西蓝花吧,搭配了培根和胡萝卜,荤素搭配!
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配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配的食材2人份
- 西蓝花半个
- 胡萝卜一段
- 培根一条
- 姜片2-3片
- 玉米油25毫升
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 清水小半碗
- 鸡精一点点
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配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配的做法
1
西蓝花半个掰开清洗干净,胡萝卜切片,培根切条
2
不粘锅中加半锅水煮开
3
西蓝花和胡萝卜入锅焯水,淋一点点玉米油,加一勺盐,防止西蓝花变色
4
捞出沥干水分
5
不粘锅洗净擦干,倒入玉米油25毫升,下2片姜片爆香,然后将培根条放入翻炒一会
6
倒入焯好的西蓝花和胡萝卜片,一起翻炒
7
淋一勺生抽调味,炒匀后加一小碗清水,翻炒一会,成品口感更润一些,带汤汁!最后加盐一勺和鸡精一点点调味即可!
8
出锅,吃早餐喽!
成品图
配粥小菜,培根胡萝卜炒西蓝花,营养搭配的烹饪技巧
西蓝花焯水要加玉米油,防止焯变色
鸡精可以不加,看个人喜好
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