芝麻桃酥
发布在素菜 2024-11-18 14:44 文章来源：meidiyi.com
芝麻桃酥
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
桃酥是我小时候特别喜欢的点心，可外面买的桃酥油大，糖多，那让人望而怯步的高热量，香甜的诱惑，让我自己琢磨出这款低糖。底油，无泡打粉的原味芝麻桃酥，虽然没有街上卖的那么酥脆，不过口感也非常不错，而且健康不是~~~~~~~~~
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芝麻桃酥营养建议
-
含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻桃酥的食材2人份
- 低筋面粉250克
- 芝麻30克
- 玉米油70克
- 糖40克
- 鸡蛋2个
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芝麻桃酥的做法
1
准备好材料
2
将面粉。芝麻。糖先拌匀，然后和鸡蛋油一起拌匀成团
3
分成大约20克一个的小块
4
用模具压出花型
5
均匀的摆放在烤盘内
6
放入预热好上下火140度的烤箱内
7
30分钟即可
成品图
芝麻桃酥的烹饪技巧
原材料可以先将面粉芝麻糖搅拌均匀，然后加入油和鸡蛋，搅拌成团就可以了，不要过于搅拌揉搓，防止面粉上筋
形状可以使用模具，也可以直接用手做成圆形即可，当然用模具做出别的形状也可以
烤制时注意自己烤箱的“脾气”，适当调整火的高低
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L384D，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
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