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凉拌脆爽豆芽和芹菜

发布在家常菜 2024-11-18 14:43    文章来源:meidiyi.com

凉拌脆爽豆芽和芹菜的做法

凉拌脆爽豆芽和芹菜

by 捕捉一枚小吃货
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

夏天没食欲,最爱吃凉拌了。今天吃个凉拌豆芽和芹菜,爽脆超美味

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凉拌脆爽豆芽和芹菜营养建议

  • 含糖量 8.82
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌脆爽豆芽和芹菜的食材2人份

  • 黄豆芽100克
  • 芹菜20克
  • 蒜头泥5瓣
  • 生抽老抽蚝油盐生粉汁一碗
  • 白芝麻适量
  • 花生油0.2升
  • 香油适量
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凉拌脆爽豆芽和芹菜的做法

1 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

准备食材

2 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

水开倒下芹菜豆芽,

3 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

把煮熟的豆芽芹菜捞出沥干

4 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

热油倒下蒜头泥爆香

5 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

倒下酱汁

6 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

加入冰糖煮好

7 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

把豆芽和芹菜装到碟里,倒入两勺酱汁

8 凉拌脆爽豆芽和芹菜菜谱图解

装碟撒入芝麻即可

成品图

凉拌脆爽豆芽和芹菜的烹饪技巧

豆芽和芹菜煮至变色即可捞出,这样会爽脆

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