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全家都爱吃的香喷喷的肉饼

发布在家常菜 2024-11-18 14:43    文章来源:meidiyi.com

全家都爱吃的香喷喷的肉饼的做法

全家都爱吃的香喷喷的肉饼

by 琳琳顺顺
  • 烙
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

那天想包包子,可琳琳说想吃肉饼,好久没有吃过了,想想就流口水了,做起来!

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全家都爱吃的香喷喷的肉饼营养建议

  • 含糖量 8.82克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

全家都爱吃的香喷喷的肉饼的食材2人份

  • 小麦粉(标准粉)适量
  • 猪肉300克
  • 酱油适量
  • 葱花、姜末适量
  • 香油适量
  • 十三香粉适量
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全家都爱吃的香喷喷的肉饼的做法

1 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

猪肉馅加水打散搅拌,然后在放入酱油、葱花、姜末、香油、十三香粉,顺着同一个方向继续搅拌,搅拌至粘稠即可!

2 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

面粉和好醒发20分钟,然后分成几个相同大小的面团。

3 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

把面团擀成圆形。

4 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

用刀从面片的边缘切开到中心位置。

5 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

在四分之三的部分放置肉馅,边缘留白好粘合,其中的四分之一不放肉馅

6 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

将没有肉馅的那面往有馅的那面盖住。

7 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

继续折叠直到全部折叠成扇形,边缘包和压实好去掉多余的部分。

8 全家都爱吃的香喷喷的肉饼菜谱图解

平底锅加热,放入适量油,把饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

成品图

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