酱香牛肉，味道浓郁香软入味
发布在荤菜 2024-08-20 23:45 文章来源：meidiyi.com
酱香牛肉，味道浓郁香软入味
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提高抗病能力，对孩子的生长发育极为有益。牛肉中的脂肪含量要比猪肉低多了，多吃也不会发胖，而且多吃牛肉还可以滋养脾胃，强筋健骨。 这份牛肉不腥不膻，香软入味，独特的酱香味道非常好吃，孩子很喜欢。
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酱香牛肉，味道浓郁香软入味营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱香牛肉，味道浓郁香软入味的食材2人份
- 牛肉1000克
- 食用油适量
- 黄豆酱2勺
- 海鲜酱2勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 料酒2勺
- 盐适量
- 白糖1勺
- 葱姜适量
- 大料2个
- 桂皮1小块
- 山楂6片
- 香叶2片
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酱香牛肉，味道浓郁香软入味的做法
1
牛肉清洗干净，切成大块
2
入冷水锅焯烫一下，去掉血沫
3
砂锅乳房有烧热，下入大料、桂皮、香叶炒香
4
放葱姜煸出香味
5
放入牛肉，加入各种调料翻炒均匀
6
放入山楂片
7
加入适量开水
8
大火煮开后装小火慢炖2小时就好了
9
出锅后加盐调味
成品图
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