当前位置:首页  »  下午茶  »  可可酥条

可可酥条

发布在下午茶 2024-10-05 20:09    文章来源:meidiyi.com

可可酥条的做法

可可酥条

by 壹笑嫣然
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

可可酥条是一款做法非常简单,入口酥脆的小零食,适合茶余饭后,或外出携带,且易储存。 天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

展开

可可酥条营养建议

  • 含糖量 36.19
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

可可酥条的食材2人份

  • 龙港低筋面粉130克
  • 牛奶50克
  • 绵白糖25克
  • 玉米油25克
  • 可可粉5克
  • 泡打粉1克
展开

可可酥条的做法

1 可可酥条菜谱图解

碗中加入牛奶和油,搅拌至乳化

2 可可酥条菜谱图解

加入泡打粉拌匀

3 可可酥条菜谱图解

筛入低筋面粉和可可粉

4 可可酥条菜谱图解

用筷子搅拌至无干粉状

5 可可酥条菜谱图解

轻揉成团

6 可可酥条菜谱图解

装入保鲜袋,擀成方形面片

7 可可酥条菜谱图解

切成条

8 可可酥条菜谱图解

码入烤盘

9 可可酥条菜谱图解

入烤箱,中层,上下火,180度,烤12分钟

成品图

可可酥条的烹饪技巧

面团切勿使劲揉,不然会影响成品的口感

推荐阅读

  • 糯米包油条丨中国式饭团

    糯米包油条丨中国式饭团 by 墨西娘 蒸 甜味 新手尝试 每次回武汉,抽空也得去趟户部巷,因为除了鸭脖子、热干面、豆皮、面窝..
    2021-11-20
  • 饭团

    饭团 by 美食小编 焖 家常味 新手尝试 无 展开 饭团营养建议 ..
    2021-11-20
  • 酥粒蓝莓玛芬

    酥粒蓝莓玛芬 by 梅子做美食 烘焙 甜味 中级掌勺 今天分享一份酥粒蓝莓玛芬,吃起来非常香非常松软,一..
    2021-11-20
  • 醋泡黑豆

    醋泡黑豆 by 1粗茶淡饭1 泡 酸甜味 新手尝试 现在大家养生意识非常强,醋泡黑豆现在似乎也很盛行,所以我也跟着做了起来,..
    2021-11-20
  • 抹茶戚风蛋糕

    抹茶戚风蛋糕 by 金陵玫子 烘焙 甜味 初级入门 戚风蛋糕一直是我的最爱,在家常常会做各种口味的戚风。前一阵才从日本带回了..
    2021-11-20
加载中...