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牛奶小饼

发布在下午茶 2024-10-02 20:05    文章来源:meidiyi.com

牛奶小饼的做法

牛奶小饼

by 简单7700
  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

家里败了个电饼铛好久了,刚开始不清楚电饼铛的习性,烙出过不少烙焦的饼,我很不服气,还是继续实验,终于可以烙出一些好看又好吃的饼了。老公甚至要我做一些送给女儿的小朋友们吃。只要有时间,有食材,只要有人喜欢,我是挺乐意去做这些美食的。 这一次做了一些牛奶小饼,做法很简单,几步就搞定,做了很畅销,到了晚上老公问还有没有,我连夜又做了一次牛奶小饼给他吃。以前我觉得烙鸡蛋饼很快速,那么,做了这一次牛奶小饼后,我能说烙小饼更快速么?哈哈。

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牛奶小饼营养建议

  • 含糖量 22.75
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

牛奶小饼的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 面粉60克
  • 牛奶30克
  • 泡打粉2克
  • 白糖25克
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牛奶小饼的做法

1 牛奶小饼菜谱图解

鸡蛋二个打散

2 牛奶小饼菜谱图解

加入面粉,搅匀,用打蛋器左右搅拌

3 牛奶小饼菜谱图解

加入牛奶,白糖,泡打粉,搅匀

4 牛奶小饼菜谱图解

电饼铛刷油,舀一小勺面糊,再加热电饼铛

5 牛奶小饼菜谱图解

微微起小泡,即将面饼翻面,烙至两面微黄即可

成品图

牛奶小饼的烹饪技巧

我是随手舀的材料,重量仅供参考哦。根据个人口味增减面粉、牛奶、白糖哟)
面糊不要太稀,否则饼会比较薄
烙的时候小心火候以免烙焦哈

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