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红烧鲍鱼

发布在午餐 2024-09-28 12:55    文章来源:meidiyi.com

红烧鲍鱼的做法

红烧鲍鱼

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初中水平

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红烧鲍鱼营养建议

  • 含糖量 3.36
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红烧鲍鱼的食材2人份

  • 鲍鱼两个
  • 一根
  • 蒜末8克
  • 食用油5毫升
  • 2克
  • 料酒5克
  • 水淀粉10毫升
  • 高汤100毫升
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红烧鲍鱼的做法

1 红烧鲍鱼菜谱图解

将两个鲍鱼内脏去除后打十字花刀

2 红烧鲍鱼菜谱图解

鲍鱼焯水30秒

3 红烧鲍鱼菜谱图解

大葱切段,生姜切末备用

4 红烧鲍鱼菜谱图解

另起一锅,油热后放入葱姜老抽,加20ml水

5 红烧鲍鱼菜谱图解

加入盐料酒,之后将鲍鱼下入锅中

6 红烧鲍鱼菜谱图解

加入100毫升高汤,煮沸后加入准备好的水淀粉,大火收汁后即可出锅

成品图

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