当前位置:首页  »  午餐  »  菜叶窝头

菜叶窝头

发布在午餐 2024-09-25 14:26    文章来源:meidiyi.com

菜叶窝头的做法

菜叶窝头

by 飘零星
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头,淡淡的芹香和些许的咸味,味道还不错哦,吃惯了精米白面,偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

展开

菜叶窝头营养建议

  • 含糖量 52.71
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

菜叶窝头的食材2人份

  • 玉米面(白)100克
  • 小麦粉(标准粉)100克
  • 1勺
  • 1勺
  • 五香粉1勺
  • 芹菜叶50克
展开

菜叶窝头的做法

1 菜叶窝头菜谱图解

芹菜叶洗净

2 菜叶窝头菜谱图解

芹菜叶焯水

3 菜叶窝头菜谱图解

将焯水的芹菜叶切碎

4 菜叶窝头菜谱图解

玉米面和小麦面粉放入碗中

5 菜叶窝头菜谱图解

加入盐

6 菜叶窝头菜谱图解

加入五香粉

7 菜叶窝头菜谱图解

将切碎的芹菜叶放入面粉中

8 菜叶窝头菜谱图解

再倒入焯芹菜的水

9 菜叶窝头菜谱图解

一边倒一边用筷子搅拌

10 菜叶窝头菜谱图解

然后揉成面团

11 菜叶窝头菜谱图解

搓成长条

12 菜叶窝头菜谱图解

分割成剂子

13 菜叶窝头菜谱图解

将剂子做成窝头形状

14 菜叶窝头菜谱图解

底部是这样的

15 菜叶窝头菜谱图解

依次全部做好

16 菜叶窝头菜谱图解

然后放入蒸锅蒸二十分钟即可

成品图

菜叶窝头的烹饪技巧

  玉米面和小麦面粉的比例为1:1,口感会好一些

推荐阅读

  • 酸辣红薯粉

    酸辣红薯粉 by sourcehe 煮 酸辣味 中级掌勺 炎热的夏天,没胃口吃饭,但是肚子又饿,怎么办?酸辣红薯粉,不仅满足..
    2021-11-20
  • 炒胡萝卜

    炒胡萝卜 by 美食小编 炒 家常味 新手尝试 无 展开 炒胡萝卜营养建议..
    2021-11-20
  • 美极焗鸡翅

    美极焗鸡翅 by 壹日壹记 焗 咸鲜味 初级入门 说到鸡翅谁人不爱,做法简单又美味,无论怎么吃都不腻,今..
    2021-11-20
  • 豆角炒肉

    豆角炒肉 by 美食小编 炒 家常味 初级入门 无 展开 豆角炒肉营养建议..
    2021-11-20
  • 风味地三鲜

    风味地三鲜 by sourcehe 炒 香辣味 中级掌勺 风味地三鲜比传统的地三鲜增加豆豉,更加美味,百里飘香,百吃不厌,绝..
    2021-11-20
加载中...