当前位置:首页  »  午餐  »  蒜蓉丝瓜

蒜蓉丝瓜

发布在午餐 2024-09-25 14:26    文章来源:meidiyi.com

蒜蓉丝瓜的做法

蒜蓉丝瓜

by 花凝雨嫣
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

喜欢吃丝瓜,不论是蒜蓉清炒还是和肉炒或者蒸,都特别好吃。小时候家里是平房有院子,每年春天就会种几棵丝瓜,等到夏天的时候,瓜蔓上就会结出好多的丝瓜,把瓜秧架起来,一根根的丝瓜垂下来,很漂亮,摘下来洗干净去皮炒一盘菜,非常好吃。

展开

蒜蓉丝瓜营养建议

  • 含糖量 2.73
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蒜蓉丝瓜的食材2人份

  • 丝瓜500克
  • 4瓣
  • 适量
  • 1勺
  • 适量
  • 花椒适量
展开

蒜蓉丝瓜的做法

1 蒜蓉丝瓜菜谱图解

丝瓜洗干净去皮,大蒜、葱备好

2 蒜蓉丝瓜菜谱图解

去皮的丝瓜切成滚刀块

3 蒜蓉丝瓜菜谱图解

蒜拍碎切末,葱切成葱花

4 蒜蓉丝瓜菜谱图解

炒锅里放油,然后放入花椒、葱、少许蒜末炝锅,蒜末不要全部放入,留一下出来等出锅的时候再放

5 蒜蓉丝瓜菜谱图解

倒入丝瓜快速的翻炒

6 蒜蓉丝瓜菜谱图解

加盐调味,继续翻炒

7 蒜蓉丝瓜菜谱图解

丝瓜快熟的时候放入蒜末调味

8 蒜蓉丝瓜菜谱图解

翻炒一下出锅即可

9 蒜蓉丝瓜菜谱图解

下饭菜蒜蓉丝瓜就好了

成品图

蒜蓉丝瓜的烹饪技巧

丝瓜易出汤,快熟的时候再放盐调味

推荐阅读

  • 凉拌菜

    凉拌菜 by 美食小编 拌 香辣味 初级入门 无 展开 凉拌菜营养建议 ..
    2021-11-20
  • 酱烧肉末豆腐

    酱烧肉末豆腐 by 香儿厨房 烧 香辣味 新手尝试 这道菜做法快速简单,只是在平时烹饪的基础上多加了一味甜辣酱调味,微微的辣..
    2021-11-20
  • 茄汁排骨

    茄汁排骨 by 香儿厨房 烧 酸甜味 新手尝试 小排骨酸酸甜甜,越嚼越香。这次改用了空气炸锅先把排骨炸酥,几乎没有用到油,和..
    2021-11-20
  • 年夜饭快手下饭小炒:酸豆角炒腊肉

    年夜饭快手下饭小炒:酸豆角炒腊肉 by 壹日壹记 炒 咸鲜味 新手尝试 年夜饭除了各种肉类以外,简单快手..
    2021-11-20
  • 鸡蛋汉堡 宝宝辅食食谱

    鸡蛋汉堡 宝宝辅食食谱 by 宝宝辅食达人 烙 家常味 新手尝试 12个月以上 看着金黄的色泽,圆润诱人的造型,恨不得张开嘴..
    2021-11-20
加载中...