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白灼龙利鱼片

发布在午餐 2024-09-24 14:29    文章来源:meidiyi.com

白灼龙利鱼片的做法

白灼龙利鱼片

by Cc鲁想當孙悟空
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

一到春天,女生们都开始减肥。减肥餐是这个季节必备的。龙利鱼,没有刺! 龙利鱼,营养价值很高,选对了烹饪方法,热量又低! 适合减肥的姑娘们!! 很嫩,很鲜~动起来吧!

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白灼龙利鱼片营养建议

  • 含糖量 1.82
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

白灼龙利鱼片的食材2人份

  • 龙利鱼柳1条
  • 蒸鱼豉油2汤匙
  • 老干妈1汤匙
  • 香葱适量
  • 淀粉2汤匙
  • 料酒1汤匙
  • 黑胡椒适量
  • 1茶匙
  • 食油1汤匙
  • 白芝麻适量
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白灼龙利鱼片的做法

1 白灼龙利鱼片菜谱图解

龙利鱼泡水解冻后,洗净,沥干水分

2 白灼龙利鱼片菜谱图解

在案板上用快刀片成鱼片

3 白灼龙利鱼片菜谱图解

鱼片放入大盆中,加入盐,黑胡椒,淀粉以及料酒,腌制5分钟后,用1勺食用油和芝麻抓匀

4 白灼龙利鱼片菜谱图解

然后说蘸汁,用2勺蒸鱼豉油混合老干妈辣酱,香葱切沫撒在蘸汁上面就好

5 白灼龙利鱼片菜谱图解

锅中加入清水,煮开后,将鱼片依次涮熟,切记,出锅需要捞出(不然鱼片会碎!)

6 白灼龙利鱼片菜谱图解

然后,鱼片码盘,食用时,夹起来蘸蘸汁吃就OK了

成品图

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