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蒜蓉海带丝

发布在快手菜 2024-09-22 17:05    文章来源:meidiyi.com

蒜蓉海带丝的做法

蒜蓉海带丝

by 悠哈厨房
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

新鲜海带上市的时候,会多买一些,稍加处理后,把海带再分成梗、裙带分开保存,随吃随用。

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蒜蓉海带丝营养建议

  • 含糖量 10.43克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉海带丝的食材2人份

  • 海带菜250克
  • 植物油适量
  • 盐适量
  • 蒜蓉适量
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蒜蓉海带丝的做法

1 蒜蓉海带丝菜谱图解

这是新鲜的海带,颜色是褐色的

2 蒜蓉海带丝菜谱图解

不用洗,直接入开水锅里焯水,一放进去就变成了绿色

3 蒜蓉海带丝菜谱图解

完全变绿之后,捞出冲洗干净

4 蒜蓉海带丝菜谱图解

稍凉后,把海带梗切下来,全部切成细丝

5 蒜蓉海带丝菜谱图解

切好的海带梗,一次吃不了,分装到保鲜袋中,冰箱冷冻保存,随吃随拿

6 蒜蓉海带丝菜谱图解

炒锅放适量的油,油热后放入蒜蓉炒出香味

7 蒜蓉海带丝菜谱图解

放入海带梗丝翻炒

8 蒜蓉海带丝菜谱图解

翻炒片刻,用适量的盐调味,翻炒均匀,即可起锅

成品图

蒜蓉海带丝的烹饪技巧

  自己处理的海带没有添加剂,吃的放心

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