第一美食网

当前位置：首页 » 快手菜 » 番茄炒蛋

番茄炒蛋

发布在快手菜 2024-08-14 09:20 文章来源：meidiyi.com

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋

by 大丸丸

炒
家常味
<10分钟
新手尝试

番茄炒蛋是我和很多人学习做的第一道菜，后来发现番茄炒蛋的做法有很多种。今天上传的这道菜谱是我比较喜欢的番茄炒蛋的做法，我喜欢这道普通的家常菜，味道可口，可是要做的好吃也有讲究。

展开

番茄炒蛋营养建议

含糖量 2.94克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

番茄炒蛋的食材2人份

番茄罐头(整个)5个
鸡蛋5个
葱1根
油适量
盐1勺
砂糖少许

展开

番茄炒蛋的做法

1

番茄炒蛋菜谱图解

鸡蛋加少许盐打散

2

番茄炒蛋菜谱图解

番茄洗净切块

3

番茄炒蛋菜谱图解

葱切葱花，葱白单独留出来

4

番茄炒蛋菜谱图解

热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用

5

番茄炒蛋菜谱图解

锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁

6

番茄炒蛋菜谱图解

倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅

成品图

番茄炒蛋的烹饪技巧

番茄的种类十分多，我用的番茄比较小所以量比较多，如果选择了比较大的番茄则不需要那么多
炒鸡蛋的时候油和锅的温度一定要高，鸡蛋才能炒出香味，油可稍微多一点
少许的砂糖可以让番茄的酸味减少，不过也可以省略不加

标签：番茄炒蛋的做法番茄炒蛋的家常做法番茄炒蛋番茄炒蛋怎么做

推荐阅读

苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋 by 夏有乔木雅望天堂2000 煎咸鲜味初级入门炎热的夏天，苦瓜煎蛋清热降火，消肿解毒，这样做完全吃不出苦味..

2021-11-20
清炒虾仁

清炒虾仁 by 美食小编炒咸鲜味新手尝试无展开清炒虾仁营养建议..

2021-11-20
肉丝杏鲍菇

肉丝杏鲍菇 by 杰米田园炒咸鲜味初级入门这是一道以猪肉和杏鲍菇为食材烹制的一道菜。猪肉所含蛋白质是完全蛋白质，营养..

2021-11-20
煎蛋小蛋糕早餐

煎蛋小蛋糕早餐 by 食尚煮易煎奶香味中级掌勺俗话说一日之计在于晨，身体中的能量补给也是早餐这顿最重要，早餐吃好了，..

2021-11-20
平底锅煎蛋卷

平底锅煎蛋卷 by 尘暁烘焙甜味初级入门没有蛋卷机的小伙伴可以试一下，用平底锅即可。就是容易烫手，一定要小心呀。但..

2021-11-20

最新文章

热门资讯