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酿豆腐

发布在午餐 2024-09-10 16:13    文章来源:meidiyi.com

酿豆腐的做法

酿豆腐

by 美食小编
  • 煎
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初级入门

无

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酿豆腐营养建议

  • 含糖量 3克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酿豆腐的食材2人份

  • 肉馅150克
  • 姜末5克
  • 香菇1个
  • 胡萝卜1根
  • 盐2克
  • 淀粉5克
  • 白砂糖3克
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酿豆腐的做法

1 酿豆腐菜谱图解

1、姜末5g,香菇10g切末,胡萝卜1根削皮切末

2 酿豆腐菜谱图解

2、肉馅150g,倒入姜末、香菇和胡萝卜

3 酿豆腐菜谱图解

3、生抽3g,盐2g,淀粉5g,腌制20分钟

4 酿豆腐菜谱图解

4、油豆腐开口,填入肉馅,隔水,大火蒸15分钟

5 酿豆腐菜谱图解

5、 食用油2ml,白砂糖3g,小火炒糖色

6 酿豆腐菜谱图解

6、水淀粉10g,搅拌均匀,盐1g,搅拌均匀,淋在油豆腐上

成品图

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