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咖喱饭

发布在下饭菜 2024-08-15 15:33 文章来源：meidiyi.com

咖喱饭的做法

咖喱饭

by 百合花开(来自微信.)

其它工艺
咖喱味
<30分钟
初级入门

喜欢吃咖喱饭，尤其喜欢自己在家做的咖喱饭，今天休息，不想出门买菜，主要是今天一个人在家吃饭，一找冰箱里就剩几个食材了，幸好还有咖喱，就做咖喱饭吃啰！今天用的苦瓜，胡萝卜，包芯鱼丸，这3样再搭配上咖喱，很少看到像我这样的搭配吧！我呢就喜欢尝试，对一个人来说，做咖喱饭最好不过了，有荤有素，有红有绿，而且咖喱汁可以拌饭吃，你想试试吗？味道还不错哟！

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咖喱饭营养建议

含糖量 10.92克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

咖喱饭的食材2人份

包芯鱼丸5个
胡萝卜大半个
苦瓜1个
咖喱块2块
胡椒粉一点
生抽半勺
蒜瓣4个
大葱小半根

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咖喱饭的做法

1

咖喱饭菜谱图解

准备好食材，包芯鱼丸提前拿出来解冻

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咖喱饭菜谱图解

胡萝卜去皮，洗净切片，苦瓜泡一会再洗净，切开去籽，再切片

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咖喱饭菜谱图解

锅里水烧开，把包芯鱼丸放锅里煮熟

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咖喱饭菜谱图解

煮熟的包芯鱼丸捞出来放碗里备用，蒜瓣切片，大葱切片

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咖喱饭菜谱图解

锅烧热后给油，油稍微多点，把胡萝卜片放锅里翻炒

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咖喱饭菜谱图解

再放苦瓜片翻炒，多翻炒几下

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咖喱饭菜谱图解

再放蒜瓣和大葱片，翻炒均匀

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咖喱饭菜谱图解

加水

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咖喱饭菜谱图解

加煮好的包芯鱼丸

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咖喱饭菜谱图解

盖上锅盖焖一下

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咖喱饭菜谱图解

等胡萝卜，苦瓜变软了加胡椒粉

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咖喱饭菜谱图解

加生抽

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咖喱饭菜谱图解

加咖喱块，觉得汁少了再加点开水，再次开了搅拌均匀就好了

成品图

标签：咖喱饭的做法咖喱饭的家常做法咖喱饭咖喱饭怎么做好吃超

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