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香辣藕丁

发布在午餐 2024-09-05 08:59    文章来源:meidiyi.com

香辣藕丁的做法

香辣藕丁

by 美食小编
  • 炒
  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

无

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香辣藕丁营养建议

  • 含糖量 10.08克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香辣藕丁的食材2人份

  • 藕500克
  • 葱花5克
  • 食用油5毫升
  • 豆瓣酱20克
  • 生抽9克
  • 水 10毫升
  • 盐0.5克
  • 白砂糖4克
  • 水淀粉14克
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香辣藕丁的做法

1 香辣藕丁菜谱图解

莲藕洗净去皮切丁,葱花备用

2 香辣藕丁菜谱图解

清水煮沸,倒入藕丁,焯水30秒

3 香辣藕丁菜谱图解

倒入食用油、葱花、藕丁,大火翻炒1分钟,倒入豆瓣酱,翻炒均匀

4 香辣藕丁菜谱图解

倒入生抽,翻炒均匀,倒入水10毫升,翻炒均匀,倒入盐、白砂糖,翻炒均匀

5 香辣藕丁菜谱图解

水淀粉边倒入边搅拌,大火收汁

成品图

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