四川麻辣豆腐
发布在午餐 2024-09-04 10:03    文章来源:meidiyi.com
          
    四川麻辣豆腐
- 烧

 - 麻辣味

 - <10分钟

 - 新手尝试

 
四川的麻辣豆腐,上次买四川豆瓣酱的时候顺便买了一盒做麻辣豆腐的调料,感觉味道很棒,麻辣恰到好处,对于我们不会吃重麻辣的人群来说是最好不过了。
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四川麻辣豆腐营养建议
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                含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 建议多吃
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                减肥 建议多吃
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                儿童 控制少吃
 
四川麻辣豆腐的食材2人份
- 豆腐(南)400克
 - 油20毫升
 - 水淀粉1汤匙
 - 麻辣豆腐调料50克
 - 葱花5克
 - 白糖5克
 - 鸡精2克
 
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四川麻辣豆腐的做法
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                                    先把豆腐切成小块
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                                    准备水淀粉,葱花和麻辣豆腐调料
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                                    热锅倒油
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                                    温油下入调料爆出香味
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                                    加入开水
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                                    倒入豆腐盖上煮至入味
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                                    之后打开加入白糖调味
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                                    加入鸡精
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                                    加入水淀粉煮开后熄火
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                                    撒上葱花上桌
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    四川麻辣豆腐的烹饪技巧
这道菜调料是现成的所以很方面,加入白糖提提味和鸡精提鲜味即可
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