鸡汁菠菜面
发布在荤菜 2024-09-03 14:58 文章来源:meidiyi.com
鸡汁菠菜面
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
不过话说这东西还真的很神奇哦,几分钟时间,一个面团就迅速变身成一捧捧面,可宽可窄,可粗可细,而且适用于儿童操作。
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鸡汁菠菜面营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鸡汁菠菜面的食材2人份
- 面粉300克
- 菠菜300克
- 鸡肉半只
- 食盐1小勺
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鸡汁菠菜面的做法
1
菠菜洗净沥干后榨汁备用;面粉内加入0.5克盐,调入菠菜汁;将面揉成团后醒30分钟
2
面团切成四小块,先用压面机1档,将面团压扁,反复2次;再用压面机的4档,压出较薄的面皮;将压好的面皮放到面斗板上,轻轻转动摇柄,徐徐切出生面(压面条有粗、细两个轴,可根据自己的喜好选择)
3
鸡切块隔水炖好,舀汤备用;水沸后,将生面放进,稍煮下即可;捞出熟面放进鸡汤中,趁热食用
成品图
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