菠萝炒饭
发布在午餐 2024-08-29 19:03    文章来源:meidiyi.com
          
    菠萝炒饭
- 炒

 - 咸鲜味

 - <15分钟

 - 初中水平

 
菠萝炒饭在炒饭里面加点菠萝,菠萝味浓,清香扑鼻,那丝丝的酸甜味道更能刺激人的食欲,用菠萝壳做盛具,有点野餐的赶脚,孩子们开开心心的一扫而光。
展开
        
菠萝炒饭营养建议
- 
                含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
 - 
                高血脂 建议多吃
 - 
                高血压 建议多吃
 - 
                减肥 建议多吃
 - 
                儿童 建议多吃
 
菠萝炒饭的食材2人份
- 菠萝一个
 - 午餐肉50克
 - 米饭200克
 - 洋葱20克
 - 青椒20克
 - 胡萝卜50克
 - 菠萝肉50克
 - 青豌豆10克
 - 香菇2个
 - 生抽适量
 - 胡椒粉少许
 - 菜籽油适量
 
展开
        
菠萝炒饭的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    选择2斤左右一个菠萝横向削掉1/4
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    最大限度地挖出果肉、挖空菠萝,但是不要挖穿了菠萝
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    菠萝用锡纸包住叶子部分放入烤箱烘烤,设置170度,中层10分钟左右即可,烤熟菠萝肉
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    将所有原材切成丁。包括菠萝肉
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    将油烧热后倒入青豆、胡萝卜、洋葱,香菇等炒一会儿,然后倒入其他食材炒出香味,再撒胡椒粉、倒入生抽继续翻炒均匀
                6
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    倒入米饭继续翻炒均匀即可
                7
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    炒熟的炒饭红黄绿相间、粒粒分明
                8
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    倒入菠萝里直接开吃啦
                9
                                    
                
                                    
                        
                            
        
        
        
        
        
        
        
                    
                
                                    菠萝味十足,满屋清香扑鼻,味道鲜美可口,是孩子最爱的
菠萝炒饭的烹饪技巧
午餐肉可以用培根、鲜虾仁、火腿肠等替代
推荐阅读