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生菜炒豆腐

发布在快手菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

生菜炒豆腐的做法

生菜炒豆腐

by 飞飞2005
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

我喜欢烧豆腐的时候加点青菜进去,青菜能吸收豆腐的油汁,而且不用分开炒,营养也更全面,是一道快手又简单的下饭菜。

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生菜炒豆腐营养建议

  • 含糖量 2.8克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

生菜炒豆腐的食材2人份

  • 豆腐160克
  • 生菜150克
  • 油适量
  • 盐1勺
  • 酱油1勺
  • 辣椒酱1勺
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 鸡精1/2勺
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生菜炒豆腐的做法

1 生菜炒豆腐菜谱图解

准备好豆腐

2 生菜炒豆腐菜谱图解

豆腐切块

3 生菜炒豆腐菜谱图解

准备好生菜

4 生菜炒豆腐菜谱图解

生菜洗净切块

5 生菜炒豆腐菜谱图解

锅热油,下姜、蒜炒香

6 生菜炒豆腐菜谱图解

加入豆腐

7 生菜炒豆腐菜谱图解

加点辣椒酱

8 生菜炒豆腐菜谱图解

加点酱油和盐烧制一会

9 生菜炒豆腐菜谱图解

加入生菜

10 生菜炒豆腐菜谱图解

轻轻翻炒

11 生菜炒豆腐菜谱图解

加鸡精调味炒熟

12 生菜炒豆腐菜谱图解

装盘

成品图

生菜炒豆腐的烹饪技巧

嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些
豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味,生菜后加
生菜放进去之后,轻轻翻炒,以免弄坏豆腐

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