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无油粉炒土豆丝

发布在午餐 2024-08-28 07:57    文章来源:meidiyi.com

无油粉炒土豆丝的做法

无油粉炒土豆丝

by sourcehe
  • 葱香味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

素菜中,最爱吃土豆,吃酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、炖土豆,粉炒土豆还是第一次吃吧。 粉炒土豆是减肥者中的一天中唯一的主食,放在中午餐吃,无油、清淡,但是味道非常好,可以吃饱不长肉。

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无油粉炒土豆丝营养建议

  • 含糖量 19.32
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

无油粉炒土豆丝的食材2人份

  • 土豆400克
  • 面粉100克
  • 3克
  • 黑胡椒粉1克
  • 香葱20克
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无油粉炒土豆丝的做法

1 无油粉炒土豆丝菜谱图解

准备食材:土豆、面粉、香葱等

2 无油粉炒土豆丝菜谱图解

土豆切丝,非常细的丝,放入盐水中浸泡5放在捞出,沥干水

3 无油粉炒土豆丝菜谱图解

清水煮沸,放入土豆丝汆烫熟

4 无油粉炒土豆丝菜谱图解

出锅,沥干水,放入盐、胡椒腌制2分钟

5 无油粉炒土豆丝菜谱图解

加入面粉、香葱拌均,如果太干,可以适量的加入水

6 无油粉炒土豆丝菜谱图解

不粘锅,热锅,倒入,均匀放平

7 无油粉炒土豆丝菜谱图解

小火炒是熟,颜色微黄即可起锅

成品图

无油粉炒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝要非常细
用胡椒粉腌制,味道会更好些
要使用不粘锅

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