当前位置:首页  »  荤菜  »  红烧牛肉

红烧牛肉

发布在荤菜 2024-08-28 07:56    文章来源:meidiyi.com

红烧牛肉的做法

红烧牛肉

by 美食小编
  • 酱香味
  • <数小时
  • 初中水平

冬日暖心暖胃的红烧牛肉~

展开

红烧牛肉营养建议

  • 含糖量 1.4
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红烧牛肉的食材2人份

  • 牛肉500克
  • 草果1个
  • 干辣椒2个
  • 丁香7粒
  • 香叶2片
  • 香果1个
  • 肉蔻4粒
  • 八角1个
  • 栀子1粒
  • 槟榔1片
  • 白芷1个
  • 荜拨1个
  • 食用油8毫升
  • 葱花适量
  • 老抽3克
  • 料酒5克
  • 生抽5克
  • 3克
展开

红烧牛肉的做法

1 红烧牛肉菜谱图解

将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中

2 红烧牛肉菜谱图解

锅中放油,放入适量葱花爆香,倒入牛肉粒,翻炒至变色

3 红烧牛肉菜谱图解

加入老抽、料酒、生抽、盐,翻炒后小火炖30分钟

4 红烧牛肉菜谱图解

另起炖锅,倒入炒过的牛肉,加热水没过牛肉,放入香料包

5 红烧牛肉菜谱图解

大火烧开转小火炖2小时,出锅即可

成品图

推荐阅读

  • 板栗红烧肉

    板栗红烧肉 by 月落乌啼(来自腾讯.....) 烧 家常味 初级入门 寒冬来袭,一定要大口吃肉才行。有人喜欢肥肉,有人喜欢..
    2021-11-20
  • 藤椒鸡

    藤椒鸡 by 快乐的章鱼 煮 椒麻味 初级入门 正好家里该买酱油了,就收到了六月鲜的试用,真是雪中送炭。试做一份藤椒鸡,椒麻..
    2021-11-20
  • 腊味炒芥蓝

    腊味炒芥蓝 by 恩戈格沙拉拉 炒 咸鲜味 新手尝试 腊味炒芥蓝营养建议 含糖量..
    2021-11-20
  • 干烧鱼

    干烧鱼 by 胖星儿 烧 家常味 初级入门 原料:鱼1条。辅料:肉、蚝油、豆豉、冬笋、香菇。调料:葱、姜、生抽、酱油、料酒、..
    2021-11-20
  • 肉松海苔小狮子面包

    肉松海苔小狮子面包 by 绿野仙踪olivia 烤 奶香味 初中水平 新手也能做面包,这个方子我做了两次了,第一次不完全成功..
    2021-11-20
加载中...