春日鸡肉卷 宝宝辅食食谱
发布在荤菜 2024-08-23 07:14 文章来源：meidiyi.com
春日鸡肉卷 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
15个月以上 看似是简简单单一道辅食，因为菠菜汁的加入，鲜亮的色泽更增添了一份季节性的仪式感，仿佛随手卷一卷，就把春天都吃到肚子里了。
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春日鸡肉卷 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
春日鸡肉卷 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 菠菜汁90克
- 小麦粉(标准粉)70克
- 鸡胸脯肉70克
- 淀粉4克
- 生菜 2片
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜1段
- 胡萝卜1段
- 无添加酱油 / 鲜菇粉 / 油 适量
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春日鸡肉卷 宝宝辅食食谱的做法
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· 参考月龄 · 15个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 菠菜汁 90克 / 普通面粉 70克 / 鸡胸肉 70克 淀粉 4克 / 生菜 2片 / 鸡蛋 1个 黄瓜 1段 / 胡萝卜 1段 / 无添加酱油 / 鲜菇粉 / 油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
2
将鸡胸肉切成条状，然后加入无添加酱油、鲜菇粉、淀粉，搅拌均匀。 *鲜菇粉就是用多种菌菇制作成的调味料，家里没有鲜菇粉的姐妹换成盐就好
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然后静置放好，鸡肉条腌制半小时左右。
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胡萝卜、黄瓜分别切成细丝状。
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胡萝卜丝放入沸水锅中焯水，熟透后捞出备用
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碗中打入1个鸡蛋，加入少量盐搅拌均匀。
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热锅刷油，先将蛋液炒成鸡蛋碎，装入盘中备用
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再另起一锅刷油，放入鸡肉条煎至熟透，盛入盘中备用。 *如果小宝宝吃不了长长的鸡肉条，就直接换成各类肉丁、肉末，炒熟即可。
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普通面粉中加入菠菜汁，搅拌成浓稠的面糊状态
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*如果时间紧迫，菠菜汁可以换成等量的清水或者牛奶。我建议你们做面糊的时候可以加一个鸡蛋，饼皮会更软糯好吃哦~
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锅中刷油，先舀入一勺面糊轻轻晃匀
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开小火，煎至底部微黄后翻面
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直至两面微黄，熟透后将饼皮取出。 *这些食材，我一共烙了5张饼皮，除了卷鸡肉外，你们还可以留着卷其它食材哦。
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直至两面微黄，熟透后将饼皮取出。 *这些食材，我一共烙了5张饼皮，除了卷鸡肉外，你们还可以留着卷其它食材哦。
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卷起，再切成两端，就可以举着吃啦。
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味道非常好，简单又快手，以后宝宝再想吃快餐，不如答应他，然后自制这份春日鸡肉卷可好？
成品图
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