国民家常菜—可乐鸡翅
发布在荤菜 2025-03-28 06:43    文章来源:meidiyi.com
          
    国民家常菜—可乐鸡翅
- 烧

 - 咸鲜味

 - <15分钟

 - 初级入门

 
鸡肉内含丰富的蛋白质,可乐又偏甜,绝对是补充能量的首选!而且这款可乐鸡翅从烹饪角度讲,绝对是适合大众的家常菜谱。一是简单易做,零基础也没问题。二是味道鲜美,佐餐下酒皆相宜。炎炎夏日,来盘可乐鸡翅,补充你的能量吧!
展开
        
国民家常菜—可乐鸡翅营养建议
- 
                含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
 - 
                高血脂 建议多吃
 - 
                高血压 建议多吃
 - 
                减肥 建议多吃
 - 
                儿童 建议多吃
 
国民家常菜—可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中350克
 - 百事可乐400毫升
 - 葱适量
 - 食用油1勺
 - 盐适量
 - 料酒1勺
 - 老抽2勺
 
展开
        
国民家常菜—可乐鸡翅的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    鸡翅清洗干净后,在反面划一刀,正面用叉子扎些小孔方便入味
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发,葱姜切段、片备用
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    炒锅内加少许食用油, 小火把鸡翅煎至两面金黄
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    姜葱用油爆香后加入可乐、少量的盐和老抽,盖上锅盖烧煮
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    大概十来分钟,鸡翅已经熟了,开大火收汁
                6
                                    
                
                                    
                        
                            
        
        
        
                
                
                                    装盘即可食用
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    国民家常菜—可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐偏甜,请根据个人口味调整用量
加老抽是为了上色和口感,因为不喜欢太甜
推荐阅读


