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培根奶酪卷

发布在荤菜 2024-12-23 16:01    文章来源:meidiyi.com

培根奶酪卷的做法

培根奶酪卷

by xiao为胖胖
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

kiri奶酪对于新手最友好的是容易操作,那么对于烘焙达人来说,就是高成功率带来的超级美味,这款培根芝士卷实在是完美的佐餐小食,煎个鸡蛋饼,做成培根收卷,用来做早餐和午餐便当在合适不过啦。

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培根奶酪卷营养建议

  • 含糖量 4.55
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

培根奶酪卷的食材2人份

  • 培根卷
  • 鸡蛋饼
  • Kiri奶油奶酪100克
  • 中筋面粉35克
  • 培根6-10片
  • 125克
  • 牛奶20克
  • 鸡蛋2个
  • 黄瓜半根
  • 生菜叶适量
  • 红萝卜半根
  • 黑胡椒碎适量
  • 柠檬半个
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培根奶酪卷的做法

1 培根奶酪卷菜谱图解

准备好所有材料

2 培根奶酪卷菜谱图解

面粉,鸡蛋,水倒入碗内

3 培根奶酪卷菜谱图解

搅拌均匀,顺滑无颗粒

4 培根奶酪卷菜谱图解

锅内用油刷一下,舀一勺面糊,开小火两面煎熟即可

5 培根奶酪卷菜谱图解

放置一旁冷却,备用

6 培根奶酪卷菜谱图解

培根室温解冻,用厨房纸吸干表面水分

7 培根奶酪卷菜谱图解

放入煎锅,煎至两面微焦熟了即可

8 培根奶酪卷菜谱图解

Kiri奶酪室温软化

9 培根奶酪卷菜谱图解

加入温牛奶搅拌均匀

10 培根奶酪卷菜谱图解

在挤入柠檬汁,黑胡椒碎搅拌均匀

11 培根奶酪卷菜谱图解

黄瓜红萝卜切条,用开始烫一下,生菜取叶子部分

12 培根奶酪卷菜谱图解

手卷:准备一块饼,太大的饼可以一分为二

13 培根奶酪卷菜谱图解

依次放上生菜叶、培根、奶酪糊、蔬菜

14 培根奶酪卷菜谱图解

然后卷起来,手卷就做好了

15 培根奶酪卷菜谱图解

培根卷:培根打底,舀一勺奶酪糊,放上蔬菜

16 培根奶酪卷菜谱图解

卷起来,用牙签固定住就可以了

17 培根奶酪卷菜谱图解

香醇浓郁的奶香味,搭配上培根片,超级美味

成品图

培根奶酪卷的烹饪技巧

奶酪不软化,可以直接切块状用生菜叶包裹
鸡蛋饼可加糖,按自己口味调整
红萝卜,黄瓜用开水焯一下,或者选择自己喜欢的蔬菜搭配,做出不同的口味

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