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黄油饼干

发布在下午茶 2024-11-09 20:14 文章来源：meidiyi.com

黄油饼干的做法

黄油饼干

by 甜盐蜜语

烤
甜味
<2小时
新手尝试

自制饼干。

展开

黄油饼干营养建议

含糖量 35.28克

高血糖 尽量不吃
高血脂 尽量不吃
高血压 尽量不吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

黄油饼干的食材2人份

无盐黄油75克
糖粉45克
低筋面粉135克
蛋黄1只
盐1克

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黄油饼干的做法

1

黄油饼干菜谱图解

黄油室温回软，加入糖粉、盐

2

黄油饼干菜谱图解

用电动打蛋器条至蓬松入颜色变淡

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黄油饼干菜谱图解

再加入蛋黄搅拌均匀

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黄油饼干菜谱图解

筛入低筋面粉

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黄油饼干菜谱图解

用手或橡皮刀拌匀并揉成团，用保鲜膜蒙上放进冰箱冷藏静置30分钟

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黄油饼干菜谱图解

揉面板洒上干粉，把面团取出，用擀面杖把面团擀成约3-4毫米厚

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黄油饼干菜谱图解

用饼干模具压出形状即可

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黄油饼干菜谱图解

烤箱200度预热5分钟，以170度，中层烤12-15分钟，取出放晾即可

成品图

黄油饼干的烹饪技巧

揉面团的时候避免过度揉捏，以面团成团即可，以免影响饼干成品的口感
每个牌子和型号的烤箱功率各不相同，所以烘焙时间的长短也要根据自家烤箱略作调整

标签：黄油饼干的做法黄油饼干的家常做法黄油饼干黄油饼干怎么做

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