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炸汤圆

发布在 2024-08-21 21:57    文章来源:meidiyi.com

炸汤圆的做法

炸汤圆

by 非比寻常小主妇v516534091
  • 甜味
  • <10分钟
  • 初中水平

特别喜欢自己亲自和面做汤圆 已经成毛病了 天天得弄 东北这边喜欢变着花样吃 有炸的 煎的 蒸的 第一次做 外酥里糯 很好吃 我这里面有好几种口味 巧克力的玫瑰的 很香 有空大伙就试试吧!

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炸汤圆的食材2人份

  • 元宵6个
  • 食用油500克
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炸汤圆的做法

1 炸汤圆菜谱图解

自己包的汤圆 冻在冰箱里 因为包的馅料太多种多样了 还记不清什么馅的了 随便拿了一袋

2 炸汤圆菜谱图解

倒入500左右的食用油 我用的是调和油 大火 油热了 一个一个慢慢的下 用一根筷子轻轻扎汤圆 扎个小孔 每个都要扎 防止汤圆爆炸

3 炸汤圆菜谱图解

改小火 防糊 看汤圆变成金黄色捞出 第一次做卖相不好看 但是很好吃 凉一下再吃 要不然会烫嘴的

成品图

炸汤圆的烹饪技巧

汤圆下锅一定要用筷子扎眼 要不然汤圆很容易爆炸 蹦的哪都是油 注意安全

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