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柠香鸡翅

发布在家常菜 2024-08-10 15:13    文章来源:meidiyi.com

柠香鸡翅的做法

柠香鸡翅

by 梅子做美食
  • 果味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

今天分享一份柠香鸡翅,果香味浓郁,有着浓浓的柠檬香味,吃起来一点都不腻,而且可以直接脱骨,软烂又多汁。

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柠香鸡翅营养建议

  • 含糖量 7.84
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

柠香鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅500克
  • 柠檬2个
  • 蚝油10克
  • 生抽15克
  • 食盐适量
  • 蜂蜜适量
  • 食用油适量
  • 葱姜蒜适量
  • 黑胡椒粉适量
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柠香鸡翅的做法

1 柠香鸡翅菜谱图解

鸡翅正反面划上两刀,方便入味

2 柠香鸡翅菜谱图解

鸡翅中加入葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、食盐、黑胡椒粉、半个柠檬汁,充分按摩均匀,腌制一个小时

3 柠香鸡翅菜谱图解

把柠檬切成薄片,去掉里边的籽,这样能去除苦味,蒜切片

4 柠香鸡翅菜谱图解

烤盘上垫一张锡纸,刷一层油,将切好的柠檬和蒜片摆进去,然后摆入鸡翅,再在鸡翅上摆上几片柠檬,然后放入预热好的烤箱,220度烤15分钟,烤制的中途把腌制鸡翅的料汁刷上去,这样会更加入味

5 柠香鸡翅菜谱图解

调蜜汁。蜂蜜、食用油按1:1的比例混合均匀

6 柠香鸡翅菜谱图解

将调好的蜜汁刷到鸡翅上面,正反面都要刷,这样会更好吃,然后再次放入烤箱,220度烤15分钟

成品图

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