酱汁烤鱿鱼
发布在荤菜 2024-10-06 11:03 文章来源:meidiyi.com
酱汁烤鱿鱼
- 烤
- 酱香味
- <15分钟
- 新手尝试
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒,鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响,忍不住咽口水,但是路边摊,健康隐患一直都在,今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼,既能做菜肴,也能当主食,外香内糯,鲜美可口。
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酱汁烤鱿鱼营养建议
-
含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱汁烤鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼适量
- 洋葱适量
- 香辣豆瓣酱 3汤匙
- 蜂蜜1汤匙
- 料酒1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 生抽1汤匙
- 孜然粉1汤匙
- 姜粉1汤匙
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酱汁烤鱿鱼的做法
1
准备好所需材料
2
切好的鱿鱼用开水焯一分钟,捞出沥干
3
把豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜混合成酱汁备用
4
把鱿鱼放在料理盆里,加入姜粉、孜然粉和事先调好的酱汁
5
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一小时
6
烤盘刷油,铺上洋葱丝,再放上腌制好的鱿鱼,多余的酱汁刷在上面
7
放入预热好的烤箱,220度,烤约20分钟
8
美味的酱汁烤鱿鱼就完成啦!
成品图
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