木瓜鱼骨汤
发布在汤 2024-09-30 09:45 文章来源:meidiyi.com
木瓜鱼骨汤
- 煲
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
MAMA和PAPA又扛了好几个木瓜回来。谁叫阿姨家的木瓜树上挂满木瓜。本来是打算腌酸木瓜来着,一切开才知道。晚了,木瓜熟了,酸木瓜是做不了了,就用来熬汤吧。 木瓜鱼骨汤是我家常见的汤水,最简单的美好,清甜的汤水,干燥的秋季,有你还不赖。
展开
木瓜鱼骨汤营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
木瓜鱼骨汤的食材2人份
- 木瓜500克
- 鱼骨300克
- 姜片1块
- 水适量
- 植物油2汤匙
- 食盐1/2茶匙
展开
木瓜鱼骨汤的做法
1
准备好木瓜去皮去籽;准备好鱼骨和姜片;锅烧热煎香鱼骨;木瓜斩大块洗净备用
2
盛起鱼骨后继续下姜片和木瓜块翻炒出香气;往锅里放煎好的鱼骨,入足够的水;再往里放入炒好的木瓜和姜片,控制时间熬三十分钟左右;熬好的木瓜鱼骨汤,饮用食盐调味即可
成品图
木瓜鱼骨汤的烹饪技巧
CSY温馨提示:
MAMA买回来的鱼骨是草鱼的
MAMA说用瓜类熬汤性凉,下点姜片驱寒,均衡一下
推荐阅读